SOMMARIO

 

Rivista Scientifica Trimestrale di Informazione

dell'Associazione Italiana di Dietetica e Nutrizione Clinica - ONLUS -

n° 2 - Giugno 2005

 

La nutrizione nel paziente diabetico: mito, storia e realtà
G. Pipicelli, M. Pascale, O. M. S. Hassan

 

Validazione dei bilanci alimentari della FAO come strumento per la valutazione del consumo di acidi grassi
N. Bevilacqua, E. Toti, G. Catasta

 

Attività neuroimmunologica dell'oligoterapia catalitica (rame-oro argento). Studio sperimentale
M. Grandi, A. Ferri, A. Torti

 

I fattori determinanti l'evoluzione delle lesioni da decubito in età geriatrica
L. M. Donini, M. R. De Felice, A. Tagliaccica, L. De Bernardini, C. Cannella

 

Analisi del Comportamento Alimentare su un ampio campione di soggetti obesi ambulatoriali
L. Zoni, M. T. Fabozzi, A. Cantone, C. Lesi

 

Lo sportivo disabile: considerazioni nutrizionali
A. Vanotti, D. Limonta

 

Sensibilità al gusto del PROP (6-n-propyl-2-thiouracil), percezione dei grassi e relazione
col BMI (Body Mass Index) in un campione di soggetti
D. Bordin, G. De Giorgi, P. Pallini, V. Morghen

 

Allergie alimentari: garanzie e informazioni per i cittadini
B. Griglio, M. L. Amerio, G. Fornaca

 

a cura di M. Parillo
Absence of an effect of liposuction on insulin action and risk factors for coronary heart disease
Assenza di effetti della liposuzione sull'azione insulinica e sui fattori di rischio per patologia coronaria
S. Klein, L. Fontana, V.L. Young, A.R. Coggan, C. Kilo, B.W. Patterson, B.S. Mohammed 207

Comparison of the effect of Orlistat vs Orlistat plus metformin on weight loss and insulin resistance in obese women
Confronto degli effetti di Orlistat vs Orlistat più metformina sulla perdita di peso ed insulino resistenza in donne obese
R. Sari, M.K. Balci, E. Coban, G. Yazicioglu 208

The Orlistat and Cardiovascular risk profile in patients with metabolic syndrome and type 2 Diabetes (ORLICARDIA) Study
Orlistat e profilo di rischio Cardiovascolare in pazienti con sindrome metabolica e Diabete tipo 2 (ORLICARDIA Studio)
T.P. Didangelos, A.K. Thanopoulou, S.H. Bousboulas, C.L. Sambanis,
V.G. Athyros, E.A. Spanou, K.C. Dimitriou, S.I. Pappas, B.G. Karamanos, D.T. Karamitsos

 

Indagine epidemiologica sull'obesità infantile con rilevazione degli indici antropometrici
e dei consumi alimentari
L. Cortese, A. Olivieri, G. Moretti, M. Potì, P. Coin 212


Tendenze alimentari: stile nutritivo sempre più scorretto
R. Sciarrone, S. Tessari, F. Poloni, C. Manarin 221

Indagine sulle abitudini alimentari e il rapporto con il cibo in una scuola media della provincia di Taranto
S. Liuzzi 224

Quanto viene consumato del pasto servito nella ristorazione scolastica?
Analisi degli sprechi e possibili soluzioni in una realtà locale
M. L. Amerio, P. De Giorgis