SOMMARIO

 

Rivista Scientifica Trimestrale di Informazione

dell'Associazione Italiana di Dietetica e Nutrizione Clinica - ONLUS -

n° 2 - Giugno 2001

 

a cura del Presidente, Prof.ssa M.A.Fusco.

 

Metodiche di studio della composizione corporea e della distribuzione del tessuto adiposo - A. Polito.

 

Gestione nutrizionale della malattia da HIV in pediatria - G. Morino, L. Fodor, G. Castelli Gattinara

 

Le acque minerali italiane: caratteristiche saline e contributo all'intake giornaliero di minerali - T.D. Spagnoli, L. Bianco.

 

Progetto di educazione alimentare sul territorio. Esperienza del Servizio diDiabetologia e Dietologia Territoriale -G. Pipicelli, M. Pascale, G. Angotzi, R. Guarnieri.

 

La qualità nel Sistema Sanitario: la psicologia clinica in una unità operativa di dietetica e nutrizione clinica -C. Ippoliti, M. Taus, A. Nicolai.

 

Contenuto di lattosio, protidi e lipidi in un campione di alimento con denominazione di vendita "prosciutto cotto"A.Carli,L.Lucchin,S.Stocker.

Ruolo della dieta nella prevenzione e terapia dell'osteoporosi - C.Lesi, L.Zoni.

Trattamento dietetico per ileostomia-Colostomia -A.Cerchiaro, M. Capelluto.

Un modello di riabilitazione nutrizionale ambulatoriale nella bulimia nervosa R.Ruocco, S.d'Episcopo, D.Capezzali, A.Morbidelli,

Alimentazione e patologia oncologica. Stato delle conoscenze - A.Valenzano, D.Leone, M.Cassano, B.Casagrande, S.Logrieco,T.Losacco, L.Santacroce.

Da le "scelte del consumatore" n° 100, maggio 2001.

 

Calendario:


Il Metodo Sculati di Dietetica e Nutrizione Clinica.

Obesità 2001: Epidemiologia, Clinica e Management.

Corso di perfezionamento sulla dietetica per volumi.

VII Congresso NazionaleInterdisciplinare Magrezza, Obesità e sovrappeso.

3° Corso Biennale post-universitario di formazione professionale in Dietoterapia e Nutrizione Clinica.

Corso di Perfezionamento in Sistemi di gestione della qualità in ambito sanitario e della pubblica amministrazione.

Corso di perfezionamento in Nutrizione Clinica e Dietetica.

 

Calendario

 

Pubblicazioni disponibili.

 

Manuale clinico per la gestione del paziente obeso e in sovrappeso.

Aggiornamenti in nutrizione clinica.

Manuale di Nutrizione Clinica

 

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